Barbaras Weinempfehlung
...denn ich glaube er hat etwas mehr Aufmerksamkeit verdient!
Na ja - er ist in manchen Jahren schon etwas unzuverlässig was den Ertrag betrifft. Er mag es nicht frostig und ist anfällig und sensibel. Aber wenn man ihn gut behandelt, schenkt er uns besondere Genussmomente, er ist ein wahrer Verführer!
Mit einem umwerfenden, feindezenten Rosenduft hebt er schon vor dem ersten Schluck unsere Stimmung und macht neugierig auf das nachfolgende Geschmackserlebnis, das an Aprikose und Pfirsisch erinnert. Er ist ein Multitalent als edler Begleiter zur exquisiten Küche und passt hervorragend zu Leberpastete oder Wildgerichten, aber auch zu vielen Käsesorten, wie z.B. Münsterkäse oder Blauschimmelkäse.
Können Sie erahnen um wen es sich handelt?
Es ist der Gewürztraminer- die edelste und eine der ältesten Rebsorten der Pfalz.
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